不銹鋼去除黑色雜質的清潔與保養

不銹鋼去除黑色雜質的清潔與保養

1不銹鋼制品餐具用了一段時間呈“黑霧”，并非變質，但又不是銹，不需磨擦，用布蘸些擦銅水搓抹即亮。

2不銹鋼鍋很簡單沾上難以刷洗的黑色塵垢。去污方法是把較大的鍋加上半鍋左右的清水，并投入一些菠蘿皮，再把小號鍋逐一放進去，在爐灶上加熱煮沸一段時間，比及冷卻今后拿出來，就會發現這些鍋已光亮如新。但要留意，如果是帶木柄的不銹鋼餐具則不宜放在沸水中蒸、煮、燙，避免木柄和膠柄因受熱而脹大損壞。

不銹鋼其它方式的清潔與保養：

1.運用前，可在器皿的外表涂上一層薄薄的植物油，然后在火上烘干，這就等于器皿外表穿上了一層微黃的油膜“衣服”。這樣，運用起來既簡單清洗，又能夠延伸運用壽命。

2.運用后立即用溫水洗刷，避免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質和餐具外表發生作用，導致不銹鋼外表暗淡失容，甚至發生凹痕。

3.不銹鋼器皿清洗今后，外表的水跡要擦干。因為在加熱的時候，特別在煤球爐上運用時，燃燒時發生的二氧化硫和三氧化硫遇水后會發生亞硫酸和硫酸，這會影響器皿的運用壽命。

4.不銹鋼器皿運用一段時間后，外表會有一層霧一樣的膜，可用軟布蘸上一些去污粉或許洗潔精擦洗，就可恢復光亮。如果外面被煙熏黑，也能夠用這個辦法清除。

5.不能用水長期浸洗不銹鋼器皿，否則會使器皿外表暗淡，失掉應有光澤。

6.不銹鋼制品餐具上沾有污跡，必要時可用不銹鋼蠟涂在斑跡上擦凈。有膠柄的不銹鋼餐具，應盡量避免高溫而使色彩暗淡。

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